沖縄で、仲良くなった旅館の小脇に生えているパパイヤももぎ取らせていただきました。 凄くうれしい! でも、売られているものでみたことあるのは、表皮が黄色く熟したもの。 そう、沖縄や諸外国では、まだ熟す前の固いパパイヤを野菜のようにいただく文化が…
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