みんな大好きコストコさんで手に入れた牛タンブロックです！ 質の良い、新鮮なものか、すぐに手に入れることができるので、重宝してます。 タンシチューは、すっごく大変な料理の印象ないですか？ 圧力鍋さえあれば簡単に出来ますよ^o^ 表面を焼き固めること…