カンパチの小さいの『シオ』と、石鯛の小さいの『サンバソウ』が手に入りました！ いつものとおり、残さず骨の髄までいただきます♪ まずは、綺麗に三枚おろしにしていきます。 腰痛餅ではない、私が腰痛になるほど手間のかかる作業です。 美味しいものと、命…